Quiche de saison

Snacking

Quiche de saison

Recette changeante selon les arrivages

Notre quiche est réalisée sur une pâte brisée maison, avec un appareil à base de crème fraîche et d'œufs frais. La garniture change selon les saisons : épinards-fromage en hiver, courgettes-chèvre en été, poireaux-lardons à l'automne.

Composition & méthode

  • Pâte brisée maison
  • Crème fraîche et œufs frais
  • Garniture de saison
  • Cuite à la commande
Œufs frais

Matière première

Des œufs frais pour un appareil onctueux

Les œufs et la crème fraîche créent une texture généreuse et fondante dans chaque part.

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